Hopp til hovedinnhold

Saltfattig kost

Det meste av saltet vi får i oss, kommer fra ferdigmat. Det lønner seg derfor å velge rene råvarer eller bearbeidede matvarer med mindre salt.

Sist oppdatert: Sist revidert:

QR
Del pasientinformasjon

Den ligger åpent tilgjengelig på NHI.no sammen annen relevant informasjon

https://nhi.no/sykdommer/hjertekar/kost-trening-og-hjerte/saltfattig-kost/ 

Hva er vanlig saltinntak

Hvorfor redusere saltinntaket

Hvordan redusere saltinntaket

10 tips for å redusere saltmengden i kosten

Saltpartnerskap

Kilder

Sentrale kilder og kvalitetsvurdering

  • Reduksjon av saltinntaket i befolkningen. Tiltaksplan salt 2014-18. Helsedirektoratet, utgitt juni 2014.
  • Salt og saltpartnerskapet . Helsedirektoratet, sist faglig oppdatert 28.06.2019.